Dünyanın en büyük Asya acı sos üreticilerinden biri olan Huy Fong Inc, sevgili Sriracha’da büyük bir kıtlık beklediğini söylüyor.
Şirketten yapılan açıklamada, “Maalesef ürünlerimizde eşi benzeri görülmemiş bir kıtlık olduğunu doğrulayabiliriz” dedi. Bahar biber hasadından kaynaklanan beklenmedik mahsul başarısızlıkları da dahil olmak üzere birkaç artan olayın neden olduğu bu sorunu hala çözmeye çalışıyoruz” dedi.
Huy Fong, Covid salgınının ilk günlerinden bu yana sürekli acı biber sıkıntısına rağmen, Nisan ayında, biberlerin kalitesini etkileyen şiddetli hava koşulları nedeniyle ciddi bir acı biber sıkıntısı olduğu konusunda uyardı. Şirket, 19 Nisan tarihli distribütörlere yazdığı bir mektupta, durumun “kontrolümüzün ötesinde” olduğunu ve Sriracha’nın üretimini ve satışını olumsuz etkileyeceğini söyledi.
Şirket, Eylül’den önce verilen yeni siparişleri kabul etmeyeceğini ve İşçi Bayramı’ndan önce verilen siparişlerin bu talebi karşılayacak stoğu olmadığı için sonbaharda karşılanacağını söyledi. Huy Fong, distribütörlere “stokta olmadığınız sürece müşterilere herhangi bir ürün sözü vermemelerini” tavsiye etti.
Huy Fong, “Verimli bir sonbahar sezonu diliyoruz ve müşterilerimize bu zor dönemde gösterdikleri sabır ve sürekli destek için teşekkür ediyoruz.” dedi.
Durdurma, Huy Fong’un imzası olan Sriracha Chili Sauce ile Chili Sarımsak ve Sambal Oelek ürünleri için geçerlidir.
Peki, bu Sriracha hayranları için ne anlama geliyor?
Müşteriler bu haberi hafife almıyor. Bazı Sriracha meraklıları, korkunç ve “tatsız” geleceklerine hazırlanmak için yerel marketlerinde stok yapmaya karar verdiler.
Çünkü bu, bir tepkiye yol açan İnternet çağıdır. Bu acı sos istifçilerine öfkeli olan diğer hayranlar, onları pandeminin ilk günlerinde tuvalet kağıdı, el dezenfektanı ve Clorox mendil biriktirenlerle karşılaştırarak durumu başkaları ve kendileri için daha da kötüleştiriyor.
“Analist. Tutkulu zombi gurusu. Twitter uygulayıcısı. İnternet fanatiği. Dost pastırma hayranı.”
More Stories
Fed'in ana enflasyon göstergesi yüzde 2,8 arttı
Japonya Merkez Bankası para politikasını değiştirmedi
Dow endeksi, yeni enflasyon korkularının Fed'in faiz indirimi umutlarını azaltmasıyla yaklaşık 700 puan düştü.