Restoranlarda bahşiş vermeden önce dikkate alınması gereken 5 şey
Restoranlarda bahşiş verme konusundaki tartışmalar, kültürlerin bahşiş görgü kuralları açısından farklılık göstermesi nedeniyle devam ediyor.
Markasız – Yaşam Tarzı
Bahşiş talep ekranlarının garip yerlerde göründüğünü düşünüyorsanız yalnız değilsiniz.
Vakfın yaptığı bir ankete göre, yaklaşık 4 kişiden 3'ü bahşiş kültürünün kontrolden çıktığına inanıyor ve yarıdan fazlası şirketlerin çalışan maaşlarını müşteri bahşişleriyle değiştirdiğine inanıyor WalletHub.
Ankette ayrıca katılımcıların %78'inin otomatik hizmet ücretlerinin yasaklanması gerektiğine inandığı ve katılımcıların yarısının toplumsal baskılar nedeniyle bahşiş bıraktığı ortaya çıktı.
Oklahoma Eyaleti otelcilik ve turizm yönetimi yardımcı doçenti Courtney Norris, “Bu bir sorun haline geliyor ve eğer bu bahşiş yorgunluğu hissi zirveye ulaşırsa, birincil gelir kaynağı olarak bahşişlere güvenen kişiler için olumsuz sonuçlar olabilir” dedi. Üniversite. , dedi WalletHub. “İnsanlar bıktı ve bahşiş vermeyi tamamen bıraktılar.”
İstatistikler insanların bahşiş vermekten yorulduğunu gösteriyor
USA TODAY Blueprint, 2023'te bahşiş kültürünün bir devrilme noktasına ulaşıyor olabileceğini ortaya koyan bir bahşiş anketi gerçekleştirdi.
Katılımcıların %63'ü daha fazla yerin bahşiş istediğini, %48'i ise bahşiş istenmesinden bıktıklarını söyledi.
Eylül ayında yapılan anket, yanıt verenlerin %52'sinin daha fazla bahşiş verdiğini, %10'unun ise daha az bahşiş verdiğini ortaya çıkardı.
Isenberg School of Management – Massachusetts Üniversitesi'nde otelcilik ve turizm yönetimi profesörü Muzu Uysal, “Şirketler ücretleri artırmalı, böylece çalışanlar her zaman bahşiş vermenin veya daha yüksek bahşiş almanın restoran ve barlarda para kazanmanın en iyi yolu olduğunu düşünmesinler” dedi. . Amherst, WalletHub'a şunları söyledi:
Kaliforniya, ülke çapında 60'tan fazla lokasyona sahip fast food restoranlarında asgari ücreti artıran bir yasayı uygulamaya hazırlanıyor.
“Asgari ücreti ortadan kaldıran eyaletlerdeki bahşişli işçiler daha yüksek kazanç elde ediyor, işyerinde daha az tacizle karşı karşıya kalıyor ve yoksulluk içinde yaşama olasılıkları daha az.” İnsan Hakları İzleme Örgütü'ne göre.
“Analist. Tutkulu zombi gurusu. Twitter uygulayıcısı. İnternet fanatiği. Dost pastırma hayranı.”
More Stories
Bağımsız bir rapor, FDIC’nin zehirli bir çalışma ve liderlik kültürüne sahip olduğunu söylüyor
Soruşturma FDIC’de toksik kültür buluyor ve liderini hedef alıyor
Lucid hisseleri ilk çeyrek kaybının ardından düştü ve Gravity SUV’un “2024 sonlarında” piyasaya sürüleceğini doğruladı.